Contrastes cotidianos: los ingenios del norte argentino como complejos socioculturales, 1870-1930 Contrastes cotidianos: os engenhos açucareiros do norte da Argentina como complexos sócio-culturais Everyday contrasts: the sugar cane engenhos of northern Argentina as socio-cultural complex
Este artículo indaga los patrones de la vida social en los ingenios azucareros del norte argentino entre 1870 y 1930, producto de la interacción de una serie de variables que incluyen la disposición jerárquica del espacio; la organización y los ritmos de trabajo; las medidas adoptadas por los propie...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2009-06-01
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| Series: | Varia História |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-87752009000100013 |