El nuevo cocinero científico
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad del Rosario; Universidad de los Andes de Venezuela; Universidad Complutense de Madrid
2010-07-01
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| Series: | Disertaciones |
| Online Access: | https://revistas.urosario.edu.co/index.php/disertaciones/article/view/3932 |