Evaluación de las enzimas celulolíticas producidas por hongosnativos mediante fermentación en estado sólido (SSF) utilizando residuos de cosecha de caña de azúcar

Evaluación de las enzimas celulolíticas producidas por hongosnativos mediante fermentación en estado sólido (SSF) utilizando residuos de cosecha de caña de azúcar

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Resumen Los residuos agrícolas de cosecha de caña de azúcar (RAC), se constituyen en una materia prima alternativa para la producción de etanol carburante, dado su contenido de celulosa próximo al 40%.  El aprovechamiento de la celulosa depende de la aplicación de tratamientos fisicoquímicos o bio...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Zunny Tatiana Daza Merchan, Janneth Escudero Agudelo, Nicolás Javier Gil Zapata, Oscar Yesid Mora Muñoz
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Colombia 2013-01-01
Series:Revista Colombiana de Biotecnología
Subjects:
Fermentación en estado sólido SSF
Residuos agrícolas de caña de azúcar RAC
celulosa
enzimas celulolíticas
hongos nativos
Online Access:https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/30844

Internet

https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/30844

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