Tanggapan Konsumen Secara Sensoris terhadap Kualitas Susu Fermentasi Komersial Tersimpan Dingin

Artikel dalam bentuk PDF

Bibliographic Details
Main Author: Tridjoko Wisnu Murti
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Gadjah Mada 2013-04-01
Series:Buletin Peternakan
Online Access:https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1646