PENGARUH PENYIMPANAN KACANG TANAH DI RUMAHTANGGA TERHADAP KANDUNGAN AFLATOXIN
<div class="Section1"><p class="Style6">Pengaruh penjimpanan katjang tanah dirumah tangga terhadap kandungan aflatoxin. (The aflatoxin contents of home-stored peanuts).</p> <p class="Style4">To determine the limit of storage time of peanut at hom...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Kementerian Kesehatan, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi Klinik
2012-11-01
|
| Series: | Penelitian Gizi dan Makanan |
| Online Access: | http://ejournal.litbang.depkes.go.id/index.php/pgm/article/view/2036 |