Novas configurações do comer junto – reflexões sobre a comensalidade contemporânea na cidade de São Paulo (Brasil)
Este artigo é uma reflexão sobre a comensalidade contemporânea, partindo de exemplos da cidade de São Paulo (Brasil). A partir de revisão bibliográfica e informações coletadas em canais de comunicação on-line, discute-se o conceito de comensalidade no contexto (A) das novas formas de comer “na rua”;...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2017-06-01
|
| Series: | Estudos Sociedade e Agricultura |
| Online Access: | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/902 |