Colorantes alimentarios y su relación con la salud: ¿cómo abordar esta problemática desde el estudio de las disoluciones?
Estudios realizados han demostrado que los/las adolescentes, en su mayoría, consumen de manera frecuente cantidades considerables de bebidas a base de jugos en polvo, los cuales contienen colorantes alimentarios potencialmente nocivos para la salud. En tal sentido, se aborda esta problemática desde...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de Cádiz
2020-01-01
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| Series: | Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92060626006 |