El tratamiento institucional de la alimentación: un análisis sobre la intervención contra la obesidad
España tiene una de las tasas de obesidad infantil más altas de Europa. En este trabajo, se estudian las diferentes formas de afrontar institucionalmente el aumento de la obesidad en el entorno europeo en general y en España en particular. En él, se analizan las intervenciones para promover una diet...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2011-09-01
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| Series: | Papers |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://papers.uab.cat/article/view/120 |