Un geste d’accueil ou un service ? La perception des touristes
Malgré l’omniprésence de l’accueil dans le discours touristique, ce concept demeure à la fois imprécis et régulièrement assimilé au service à la clientèle. L’objectif du présent texte est, justement, de mieux comprendre la différence, le cas échéant, entre l’accueil et le service à la clientèle dans...
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Presses de l'Université du Québec
2003-09-01
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Series: | Téoros |
Subjects: | |
Online Access: | http://journals.openedition.org/teoros/1732 |