TRANSICION NUTRICIONAL EN TRES CIUDADES CON DIFERENTE COMPLEJIDAD URBANO AMBIENTAL

RESUMEN El objetivo del presente trabajo consiste en analizar el estado nutricional en niños residentes en tres ciudades argentinas con diferente complejidad urbano ambiental, en el contexto de la transición nutricional. Se realizó un estudio antropométrico transversal sobre una muestra de 5190 n...

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Bibliographic Details
Main Authors: Evelia E. Oyhenart, Alicia B. Orden, Luis M. Forte, María F. Torres, María A. Luis, Fabián A. Quintero, María F. Cesani
Format: Article
Language:Spanish
Published: Asociación de Antropología Biológica Argentina 2010-09-01
Series:Revista Argentina de Antropología Biológica
Online Access:http://taller.revistas.unlp.edu.ar/raab/article/view/377