Claire Delfosse, 2007, La France fromagère (1850-1990), Paris, Editions la Boutique de l'Histoire, coll. « Mondes ruraux contemporains », 270 p.

Claire Delfosse, 2007, La France fromagère (1850-1990), Paris, Editions la Boutique de l'Histoire, coll. « Mondes ruraux contemporains », 270 p.

Bibliographic Details
Main Author: Henri Chamussy
Format: Article
Language:deu
Published: Unité Mixte de Recherche 8504 Géographie-cités 2008-09-01
Series:Cybergeo
Online Access:http://journals.openedition.org/cybergeo/20043

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