PEMBUATAN BIOETANOL DARI EMPULUR SAGU (Metroxylon spp.) DENGAN MENGGUNAKAN ENZIM

PEMBUATAN BIOETANOL DARI EMPULUR SAGU (Metroxylon spp.) DENGAN MENGGUNAKAN ENZIM

Sagu  (Metroxylon spp.)  merupakan  salah  satu  tumbuhan  asli  Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku bioetanol. Penelitian pembuatan etanol berbahan dasar sagu dilaksanakan dengan menggunakan dua jenis enzim yaitu -amilase dan glukoamilase dan bahan baku berupa pati, empulur dan ser...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sri Komarayati, Ina Winarni, Djarwanto Djarwanto
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Forest Product Research and Development Center 2011-03-01
Series:Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research)
Subjects:
Sagu, enzim-amilase, enzim glukoamilase, dan bioetanol
Online Access:http://ejournal.forda-mof.org/ejournal-litbang/index.php/JPHH/article/view/776

Internet

http://ejournal.forda-mof.org/ejournal-litbang/index.php/JPHH/article/view/776

Similar Items