ESTRATÉGIAS NO MERCADO PANIFICADOR:A NOVA TENDÊNCIA DELICATESSEN

A integração dos mercados em nível mundial vem diversificando a oferta de produtos e serviços que têm provocado mudança nos hábitos de consumo de parcela ponderável da população brasileira. Tais mudanças atingiram diferentes níveis em diversos setores, principalmente o de alimentação. O estudo visa...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rodolfo Araújo de Moraes Filho, Rejane Andréa Deiga Ferreira, Lucinaldo Sousa da Silva, Clélia Eleyde Ramos Pires
Format: Article
Language:English
Published: Universidade FUMEC 2009-06-01
Series:Pretexto
Online Access:http://www.fumec.br/revistas/index.php/pretexto/article/view/484