EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL SUSTRATO VARIETAL VITÍCOLA EN LA REGIÓN DE MURCIA
Los datos referentes al sustrato varietal vinicola de la Región de Murcia son muy escasos. Tras el estudio realizado se ha podido comprobar una reducción drástica de la cantidad de variedades de vid desde finales del siglo XIX hasta la actualidad en la Comunidad.
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad de Murcia
2005-12-01
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Series: | Revista Murciana de Antropología |
Online Access: | https://revistas.um.es/rmu/article/view/67971 |