Apicultura y organizaciones de apicultores entre los mayas de Yucatán Beekeeping and Apicultural Organizations Among the Mayas of Yucatan

En las comunidades mayas la apicultura continúa siendo una actividad relevante pero complementaria, cuya lógica y condiciones de producción se contraponen a las nuevas normas del mercado internacional. La integración de organizaciones apícolas se considera una estrategia para la "modernización&...

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Bibliographic Details
Main Authors: Margarita Rosales González, Amada Rubio Herrera
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional Autónoma de México 2010-01-01
Series:Estudios de Cultura Maya
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0185-25742010000100007