Investigación en jícama (Pachyrhizus erosus) y su potencial para el desarrollo agrícola de la Región.
La Jícama (Pachyrhizus erosus) representa una excelente alternativa para la diversificación de la agricultura en el trópico americano, ya que es posible utilizar sus raíces tuberosas como alimento, y de las semillas obtener rotenona para la elaboración de productos insecticidas naturales. El present...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2016-06-01
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| Series: | Agronomía Mesoamericana |
| Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/24801 |