تأثیر کاربرد قبل از برداشت پوترسین و پس از برداشت ژل آلوئه‌ورا بر کیفیت و عمر انبارمانی میوه انگور رقم’ یاقوتی‘

پوترسین ماده‌ای غیر سمی و زیست سازگار است که می­توان از آن در حفظ کیفیت و افزایش پس از برداشت میوه­ها استفاده نمود. میوه انگور به‌دلیل پریکارپ نازک و بافت گوشتی میوه، عمر پس از برداشت کوتاهی دارد. در این پژوهش اثر محلول­پاشی قبل از برداشت پوترسین در سه غلظت مختلف (صفر، 2 و 3 میلی­مولار) و غوطه­وری پ...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: عبداله احتشام نیا, شیرین تقی پور, سارا سیاه منصور
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2021-05-01
Series:Majallah-i ̒Ulum-i Bāghbānī
Subjects:
Online Access:https://jhs.um.ac.ir/article_39511_8e3437f00bbfe61398c59067c215ecb2.pdf