Prodotti tipici e identità culturale: i casi del lampredotto di Firenze e del pistacchio di Bronte
***
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
University of Messina
2017-03-01
|
Series: | Humanities |
Online Access: | http://cab.unime.it/journals/index.php/hum/article/view/1478 |