Abandono de Consumo: Mudanças nos significados de consumo de café na onda dos cafés especiais
A relação do Brasil com o café é antiga e significante. O país vem presenciando uma mudança de perfil do consumidor que passou a apreciar cafés de maior valor agregado. Diante desta mudança, este estudo buscou compreender o consumo de cafés especiais por meio do processo de abandono do consumo de ca...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Pernambuco
2020-09-01
|
| Series: | Consumer Behavior Review |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.ufpe.br/revistas/cbr/article/view/244712 |