Pengaruh Tekanan Suhu dan Penambahan Suplemen Metal Ion pada Fermentasi Etanol oleh Zymomonas mobilis

Pengaruh Tekanan Suhu dan Penambahan Suplemen Metal Ion pada Fermentasi Etanol oleh Zymomonas mobilis

Abstrak Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh suhu fermentasi dan penambahan suplemen metal ion terhadap pertumbuhan Z.mobilis serta mengukur kemampuannya dalam menghasilkan etanol. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan dua faktor, yaitu suhu ferment...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sakunda Anggarini, Maimunah Hindun Pulungan, Wignyanto Wignyanto, Nur Hidayat, Irnia Nurika, Azimmatul Ihwah
Format: Article
Language:English
Published: University of Brawijaya 2016-12-01
Series:Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri
Subjects:
reduction sugar
metals ion
amount of ethanol
temperature stress
Zymomonas mobilis
gula reduksi
ion logam
kadar etanol
tekanan suhu tinggi
Online Access:http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/282

Internet

http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/282

Similar Items