CALIDAD FITOSANITARIA Y DETERMINACION DE AFLATOXINAS EN GRANOS DE SORGO (Sorghum bicolor (L.) Moench), EN ALMACEN Y CAMPO, 2005

Una de la problemática de la producción de sorgo en Nicaragua es el ideficiente manejo postcosecha del grano, como consecuencia es afectado por diferentes plagas que dañan su calidad por insectos, hongos y bacterias. Algunos hongos que afectan el grano en campo y almacén son productores de diferente...

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Bibliographic Details
Main Authors: Yanet Gutiérrez Gaitán, Martha Zamora, Henry N. Pitre, Roger Matamoros Vilchez, Oliver Rugama M
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional Agraria 2007-11-01
Series:La Calera
Subjects:
Online Access:https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/79