Bar, fast food e tavole calde: nomi e funzioni dei locali di ristoro nelle città romane dell’Impero
Le città di Pompei, Ercolano e Ostia costituiscono una notevole fonte di dati per quanto riguarda la vita quotidiana e commerciale di alcune botteghe, che avevano non solo la possibilità di vendere cibi e bevande calde e di mettere a disposizione dei clienti una serie di spazi in cui pranzare, ma an...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Università degli Studi di Milano
2012-06-01
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Series: | Lanx |
Subjects: | |
Online Access: | http://riviste.unimi.it/index.php/lanx/article/view/2205 |