Experiências de políticas em alimentação e nutrição Experiences in food and nutrition policies

Medidas para o enfrentamento da fome e da desnutrição vêm sendo associadas a ações de prevenção dos efeitos da má nutrição, especialmente a obesidade e outras doenças crônicas, dado o aumento da sua prevalência. Esse quadro epidemiológico complexo exige a concepção de projetos estruturantes de médio...

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Bibliographic Details
Main Authors: Semíramis Martins Álvares Domene, Rosana Rodrigues Lemes Ota, Eduardo Augusto Fernandes Nilson, Miriam Izabel Simões Ollertz, Tereza Toshiko Watanabe, Paulo Rogério Gallo
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidade de São Paulo 2007-08-01
Series:Estudos Avançados
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-40142007000200014