Efecto del sulfato de sodio y sulfato de calcio en la detoxificación de los taninos presentes en la pulpa del café

Se distribuyeron 48 ratas blancas (Rattus norvegicus albinus) con un peso promedio de 118 g. y de ambos sexos en un diseño irrestrictamente al azar con 8 tratamientos y 6 repeticiones por tratamiento para determinar el efecto de 3 niveles de CaSO4 y 3 niveles de Na2SO4 (0.1, 0.3 y 0.5 %) como agente...

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Bibliographic Details
Main Authors: Miguel A Marín C, José Rodríguez Z, Rafael Arroyo G, Carlos Sáenz Ch
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional, Costa Rica 1986-01-01
Series:Uniciencia
Subjects:
Online Access:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/5358