Utilização da casca de café na alimentação de suínos nas fases de crescimento e terminação Coffee hulls utilization in growing and finishing pigs feeding

Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de determinar os valores nutricionais das cascas de café melosa (CM) e seca (CS) e avaliar seus níveis de inclusão sobre o desempenho e as características da carcaça de suínos nas fases de crescimento e terminação. As cascas foram moídas em peneiras...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ângela Rocio Poveda Parra, Ivan Moreira, Antonio Claudio Furlan, Diovani Paiano, Carina Scherer, Paulo Levi de Oliveira Carvalho
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2008-03-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000300008