Mandioca, a rainha do Brasil? Ascensão e queda da Manihot esculenta no estado de São Paulo
O cultivo da mandioca (Manihot esculenta Crantz) tem uma estreita relação com a formação do Brasil, especialmente com a agricultura familiar de pequena escala. Esta espécie ainda é muito importante na subsistência de milhões de pequenos agricultores no país - especialmente nas regiões setentrionais...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Museu Paraense Emílio Goeldi
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| Series: | Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-81222014000100004&lng=en&tlng=en |