PEMANFAATAN LIMBAH INDUSTRI KARAGINAN UNTUK MENGHASILKAN PRODUK BERNILAI TAMBAH

Tingginya permintaan produk rumput laut untuk memenuhi berbagai kebutuhan industri berdampak  pada berkembangnya industri pengolahan rumput laut, diantaranya industri karaginan. Hasil samping industri pengolahan rumput laut berupa limbah yang mengandung selulosa, senyawa alkali, senyawa organik sert...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Luthfi Assadad
Format: Article
Language:English
Published: Kementerian Kelautan dan Perikanan 2017-12-01
Series:Squalen
Subjects:
Online Access:http://bbp4b.litbang.kkp.go.id/squalen-bulletin/index.php/squalen/article/view/156