PENGEMBANGAN BISKUIT MPASI BERBAHAN DASAR BERBAGAI MACAM TEPUNG SEBAGAI PRODUK INOVASI MPASI

PENGEMBANGAN BISKUIT MPASI BERBAHAN DASAR BERBAGAI MACAM TEPUNG SEBAGAI PRODUK INOVASI MPASI

Latar Belakang. Masa balita merupakan periode emas pertumbuhan dan perkembangan manusia. Kebanyakan masalah gizi yang terjadi saat ini akibat tidak seimbangnya asupan makanan yang dikonsumsi oleh balita baik secara makro maupun mikro. Perlu dikembangkan biskuit Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Paramitha Wirdani Ningsih Marlina, Raden Roro Dwi Agustine Maulianti, Maria Meylan Yuliany Fernandez
Format: Article
Language:English
Published: Balai Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Magelang 2019-01-01
Series:Media Gizi Mikro Indonesia
Subjects:
mp-asi, tepung kacang merah, tepung wijen, biskuit, fosfor.
Online Access:https://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/mgmi/article/view/587

Internet

https://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/mgmi/article/view/587

Similar Items