Ayurveda Beslenme Sistemine Uygun Türk Mutfağı Örnek Menü Planlaması

Ayurveda dünyanın en eski bütünsel sağlık ve beslenme sistemlerinden birisidir. Dünyada sağlıklı beslenme trendlerinin artmasıyla birlikte, ayurveda özellikle batıda, her geçen gün üzerine çalışmaların arttığı bir konu olarak karşımıza çıkmaktadır. Ayurveda felsefesinde insanın doğuştan sahip oldu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Öğr. Gör. Dilek ÇİFTCİ, Öğr. Gör. Elif DORMAN, Dr. Öğr. Üyesi Özgür KIZILDEMİR
Format: Article
Language:Turkish
Published: Tutad 2020-01-01
Series:Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Subjects:
Online Access:https://www.tutad.org/2020/vol4_issue1_article42_fulltext.pdf