Análise Multivariada para o Controle da Qualidade Microbiológica do Leite Cru
<div dir="ltr"><p>DOI: 10.12957/cadest.2015.21874</p></div><p><em>Uma forma eficaz de controlar um processo produtivo é através do controle estatístico da qualidade. A crescente aplicabilidade das ferramentas estatísticas da qualidade tem contribuído par...
Main Authors: | Jeniffer Fonseca Zanitt, Daniela Carine Ramires de Oliveira |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
2016-08-01
|
Series: | Cadernos do IME: Série Estatística |
Online Access: | http://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/cadest/article/view/21874 |
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