The impact of beer type, pizza spiciness and gender on match perceptions
Este estudio exploratorio examina las preferencias de los consumidores hacia la relación existente entre tres tipos de categorías de cerveza (cerveza dorada (lager), cerveza inglesa (ale) y cerveza de malta (stout)) con una pizza no-picante y picante. Los objetivos del estudio son determinar el ni...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto de Investigación Social y Turismo
2008-01-01
|
Series: | PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160203 |