Consumo, digestibilidade dos nutrientes, produção e composição do leite de vacas alimentadas com resíduo de cervejaria fermentado = Nutrient intake and digestibility and milk yield of cows fed with fermented brewer’s grain

Objetivou-se avaliar a inclusão de 0, 5, 10 e 15% do resíduo de cervejaria fermentado (RCF) nas rações de vacas leiteiras sobre o consumo e coeficiente de digestibilidade total (CD) dos nutrientes, produção e qualidade do leite. Foram utilizadas 28 vacas da raça Holandesa, com aproximadamente 101 ...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luiz Juliano Valério Geron, Lúcia Maria Zeoula, Jacco Arnoud Erkel, Ivanor Nunes do Prado, Eder Bublitz, Odimari Priscila Pires do Prado
Format: Article
Language:English
Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 2010-01-01
Series:Acta Scientiarum: Animal Sciences
Subjects:
Online Access:http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/6990/6990