Consumo alimentar de população adulta residente em área rural da cidade de Ibatiba (ES, Brasil) Consumption to feed of resident adult population in rural area of the city of Ibatiba (ES, Brazil)

Trata-se de um estudo transversal no qual foi aplicado um questionário de frequência alimentar (QFCA) em 150 adultos residentes em área rural da cidade de Ibatiba (ES). O QFCA classificou o consumo alimentar como: habitual (> 4 vezes na semana), não habitual (<4 vezes na semana) e raramente (u...

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Bibliographic Details
Main Authors: Edilaine Oliveira Carvalho, Emersom Ferreira da Rocha
Format: Article
Language:English
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2011-01-01
Series:Ciência & Saúde Coletiva
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232011000100021