Feiras Agroecológicas e de Economia Solidária da UFFS

• Main Authors: André Luiz Radünz, Ítalo Kael Gilson, Ramão Rogério de Vargas Lucas, Samuel Tadeu Tonin, Antônio Inácio Andrioli, Marjana Radünz, Amanda Fabres Oliveira Radünz, Inês Claudete Burg
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Published: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense 2021-08-01
• Series: Revista Thema
• Online Access: https://periodicos.ifsul.edu.br/index.php/thema/article/view/2155

Preocupada com os processos formativos e com o fomento a estratégias de desenvolvimento sustentáveis, a UFFS institucionalizou em 2018 o programa de extensão “Agroecologia e economia solidária: espaço de empoderamento social e educativo”. Diante disso o objetivo do presente artigo é relatar o processo de implantação e desenvolvimento da feira agroecológica e de economia solidária da UFFS no município de Chapecó (Campus e Reitoria). Os dados foram coletados a partir da aplicação de um questionário ao coordenador geral do projeto. Os resultados demonstram que a Feira Agroecológica e da Economia Solidária está consolidada e demonstra ser um espaço que oportuniza à sociedade de forma geral o acesso a produtos sustentáveis e justos. Além de propiciar locais de trocas de saberes e espaços formativos que integralizam os processos de ensino, pesquisa e extensão, fomentando discussões acerca do desenvolvimento sustentável e das práticas integrativas e complementares em saúde. Palavras-chave: Feiras livres; comércio; alimentos orgânicos; comunidade acadêmica; comunidade regional.