A cadeia produtiva de uvas e vinhos de Santa Catarina: uma análise das trasformações entre os seus segmentos

Este trabalho teve como objetivo identificar as características das transações entre os segmentos da cadeia produtiva vitivinícola de Santa Catarina. Para tal, foram coletadas informações em trabalhos existentes sobre a cadeia e foram realizadas entrevistas com especialistas de instituições e dirige...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luiz Carlos de Carvalho Junior, Mariana Mossini Soares
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Santa Catarina 2012-04-01
Series:Textos de Economia
Subjects:
Online Access:https://periodicos.ufsc.br/index.php/economia/article/view/20895