<b>Programação da produção otimizada em indústrias de panificação</b>
Este trabalho propõe a resolução do problema de planejamento da produção de uma indústria de panificação utilizando um modelo matemático de programação linear inteira mista. O modelo utiliza dados técnicos de tempos de processo, produtos e equipamentos existentes na indústria, além da demanda real e...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2009-12-01
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| Series: | Revista Produção Online |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://producaoonline.org.br/rpo/article/view/228 |