ETUDES ANALYTIQUES : Détection des OGM : du libre choix des consommateurs aux études de biovigilance

Les récentes affaires de semences conventionnelles de colza et de maïs contaminées par des traces d’OGM ont à nouveau, s’il en était besoin, rappelé à notre bon souvenir les besoins en méthodes de détection et d’identification des OGM fiables et sensibles. Les développements se poursuivent, certes b...

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Bibliographic Details
Main Authors: Bertheau Yves, Diole Annick
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 2000-07-01
Series:Oléagineux, Corps gras, Lipides
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0314