PERBANDINGAN KADAR PROTEIN TELUR PADA TELUR AYAM DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VIS

PERBANDINGAN KADAR PROTEIN TELUR PADA TELUR AYAM DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VIS

<p align="center"><strong>Abstrak</strong></p><p align="center"><strong> </strong>Protein yang terdapat dalam makanan hewani seperti telur dikatakan sebagai protein sempurna. Telur terbagi atas bagian kuning dan putih yang mempunyai nilai...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nurfijrin Ramadhani, Herlina Herlina, Anjani Chintya Pratiwi
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Jenderal Achmad Yani 2019-05-01
Series:Kartika: Jurnal Ilmiah Farmasi
Online Access:http://kjif.unjani.ac.id/index.php/kjif/article/view/142

Similar Items

Similar Items