Fatores associados ao consumo de dietas ricas em gordura em adultos de uma cidade no sul do Brasil

Fatores associados ao consumo de dietas ricas em gordura em adultos de uma cidade no sul do Brasil

O objetivo deste estudo foi descrever a frequência de consumo de dieta rica em gordura por adultos de 20 a 69 anos de Pelotas, RS, e analisar fatores associados. Foi realizado um estudo transversal de base populacional, incluindo 972 adultos. A frequência do consumo de gordura alimentar no ano anter...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Airton José Rombaldi, Marcelo Cozzensa da Silva, Marilda Borges Neutzling, Mario Renato Azevedo, Pedro Curi Hallal
Format:	Article
Language:	English
Published:	Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2014-05-01
Series:	Ciência & Saúde Coletiva
Subjects:	Adultos Consumo de alimentos Inquéritos sobre dietas Gordura
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232014000501513&lng=en&tlng=en

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