Biological activities of the fermentation extract of the endophytic fungus Alternaria alternata isolated from Coffea arabica L.

• Main Authors: Maurette dos Reis Vieira Fernandes, Tales Alexandre Costa e Silva, Ludwig Heinrich Pfenning, Cláudio Miguel da Costa-Neto, Tassiela Andréa Heinrich, Severino Matias de Alencar, Marisa Aparecida de Lima, Masaharu Ikegaki
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade de São Paulo 2009-12-01
• Series: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences
• Subjects: Fungos endofíticos; Compostos bioativos; Alternaria alternata; Endophytic fungi; Bioactive compounds
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1984-82502009000400010

A total of 22 endophytic fungi isolated from coffee (Coffea arabica L.) were cultivated in vitro and their crude extracts tested. The screening was carried out using the agar diffusion method against Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Candida albicans. The most effective isolate was Alternaria alternata, and subsequently, its extract was assayed. The total phenolic content was 3.44 &#956;g GAE/mg of the crude extract. For the antibacterial and antifungal activity assays, minimum inhibitory concentrations (MIC) and minimum bactericidal and fungicidal concentrations (MBC and MFC) were determined. The ranges of MIC values were 50-100 &#956;g/mL for S. aureus and 400-800 &#956;g/mL for E. coli. The extract did not show activity in the tested concentrations for C. albicans. The fungal crude extract was assayed for antioxidant activities. Its ability to scavenge DPPH radicals and antioxidant activity by &#946;-carotene/linoleic acid system oxidation was not significant. In addition, antitumor activity was studied using the MTT assay. At a dilution of 400 &#956;g/mL, the extract displayed a cytotoxic activity of approximately 50% towards HeLa cells in vitro. The results indicate that endophytic fungi could be a promising source of bioactive compounds and warrant further study.<br>Total de 22 fungos endofíticos isolados de café (Coffea arabica L.) foi cultivado in vitro e seus extratos testados. A triagem foi conduzida pelo método de difusão em agar contra bactérias Gram-positiva, Gram-negativa e uma levedura. O isolado mais efetivo foi Alternaria alternata e, subsequentemente, seu extrato foi analisado. O conteúdo de fenólicos totais do extrato bruto foi de 3,44 &#956;g EAG/mg de extrato. Para os testes de atividade antimicrobiana, a concentração inibitória mínima (CIM) e concentração bactericida e fungicida mínima (CBM e CFM) contra Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Candida albicans foram determinadas. Resultados da CIM variaram entre 50-100 &#956;g/mL para S. aureus e 400-800 &#956;g/mL para E. coli. O extrato bruto não apresentou atividade nas concentrações testadas para C. albicans. Foram analisadas as atividades antioxidantes do extrato bruto. Sua habilidade para seqüestrar radicais DPPH e a atividade antioxidante pela oxidação do sistema &#946;-caroteno/ácido linoléico não foram significativas. Além disso, a atividade antitumoral foi estudada pelo teste do MTT. À diluição de 400 &#956;g/mL, o extrato apresentou atividade de aproximadamente 50% sobre as células HeLa in vitro. Os resultados indicam que fungos endófitos poderiam ser uma fonte promissora de compostos bioativos necessitando de estudos futuros.