EFECTO DE LA ADICIÓN DE AGUACATE A LA ALIMENTACIÓN HABITUAL SOBRE LOS NIVELES DE LÍPIDOS EN PERSONAS CON DISLIPIDEMIA

El propósito fue determinar el efecto del consumo diario de aguacate, fuente de ácidos grasos monoinsaturados sobre los niveles de lípidos sanguíneos en personas con dislipidemia. La muestra estuvo conformada por 30 pacientes de la Clínica de los Andes de Tunja, entre los 30 y 65 años. Se evaluaron...

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Bibliographic Details
Main Authors: Martha Díaz-Perilla, Catherine Andrea Toro
Format: Article
Language:English
Published: Pontificia Universidad Javeriana 2004-12-01
Series:Universitas Scientiarum
Subjects:
Online Access:https://docs.google.com/folder/d/0B_IdlsctkRrxVXFtcGt3eHgxZGM/edit?usp=sharing&pli=1&docId=0B_IdlsctkRrxNmZKU0c1b3dwYkk