СИСТЕМИ ПОВІТРОРОЗПОДІЛУ КАМЕР ЗБЕРІГАННЯ ПЛОДООВОЧЕВОЇ ПРОДУКЦІЇ
У статті представлена інформація про системи повітророзподілу камер зберігання плодоовочевої продукції. Приведена класифікація цих систем, виділені переваги і недоліки. Показані конструктивні особливості і відмінності канальних і безканальних систем, також розглянуті системи активного вентилювання п...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Odessa National Academy of Food Technologies
2015-06-01
|
| Series: | Holodilʹnaâ Tehnika i Tehnologiâ |
| Online Access: | http://journals.uran.ua/reftech/article/view/39271 |