Filière huile de palme au Bénin : une dynamique essentiellement artisanale
Après un premier siècle prometteur (de la moitié du xixe siècle à la moitié du xxe siècle), la filière huile de palme béninoise semble actuellement confrontée à un certain nombre de problèmes. Un secteur industriel assez peu développé et un secteur artisanal très peu mécanisé la rendent atypique par...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
EDP Sciences
2000-03-01
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| Series: | Oléagineux, Corps gras, Lipides |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0175 |