TANGGUNG JAWAB PELAKU USAHA PANGAN SIAP SAJI DIHUBUNGKAN DENGAN ASAS KEAMANAN DAN KESELAMATAN KONSUMEN
Pangan siap saji merupakan usaha kuliner yang cukup berkembang tetapi dalam peredarannya belum memenuhi standar keamanan pangan akibatnya banyak konsumen dirugikan dan menuntut tanggung jawab pelaku usaha. Tujuan penelitian adalah (1) untuk mengetahui tanggung jawab hukum pelaku usaha pangan siap sa...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Islam Bandung
2019-11-01
|
| Series: | Syiar Hukum |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ejournal.unisba.ac.id/index.php/syiar_hukum/article/view/5357 |