La Percepción como Elemento del Comportamiento del Consumidor en Servicios Gastronómicos del Ecuador

El propósito de este ensayo consistió en determinar la percepción como elemento del comportamiento de los consumidores en servicios gastronómicos que ofertan los restaurantes de la zona a través de la plataforma Tripadvisor. Se aplicó el método inductivo para determinar el nivel de servicio resulta...

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Bibliographic Details
Main Authors: María Gabriela Montesdeoca Calderón, Yesenia Aracely Zamora Cusme, Martha Elizabeth Álvarez Vidal, Frank Ángel Lemoine Quintero
Format: Article
Language:Spanish
Published: Instituto Internacional de Investigación y Desarrollo Tecnológico Educativo 2019-05-01
Series:Revista Scientific
Subjects:
Online Access:http://www.indteca.com/ojs/index.php/Revista_Scientific/article/view/284