<p align="justify">Contribuição para a Interpretação do Consumo em Restaurantes sob a Perspectiva Sociológica<br><br>A Contribution for the Understanding of Meals Consumption in Restaurants under a Sociological Point of View<br><br>Una Contribución a la Interpretación del Consumo en Restaurantes desde la Perspectiva Sociológica</p>

<p align="justify"><b>RESUMO</b><br>As refeições realizadas em restaurantes assumem crescente importância em função das mudanças ocorridas no estilo de vida das pessoas. Essa pesquisa compara resultados encontrados por investigação realizada com um grupo de estudant...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: PAULA, Nilma Morcef de, DENCKER, Ada de Freitas Maneti
Format: Article
Language:English
Published: Fundação Escola de Comércio Álvares Penteado 2007-01-01
Series:Revista Brasileira de Gestão De Negócios
Subjects:
Online Access:http://200.169.97.104/seer/index.php/RBGN/article/view/72/66