Debates sobre culturas alimentares: conversas em torno da cultura alimentar brasileira
O presente artigo apresenta uma atividade em educação alimentar e nutricional (EAN) no campo das políticas públicas de alimentação brasileira e foi desenvolvida em uma escola pública. A intervenção foi promovida pela PROGRAD - Núcleo de Ensino da Unesp de Assis e pelo Ministério do Desenvolvimento S...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Centro Latino-Americano de Estudos em Cultura
2019-02-01
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| Series: | Revista Latino Americana de Estudos em Cultura e Sociedade |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://periodicos.claec.org/index.php/relacult/article/view/677 |