Potencial de secado de yuca con aire natural y energía solar
En este trabajo se presentan los resultados de estudios del potencial de secado de productos agropecuarios con aire natural y energía solar de regiones tropicales, considerando el caso específico de la yuca. La evaluación del potencial de secado de una región se basa en el uso de un programa de comp...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
1990-01-01
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| Series: | Ingeniería e Investigación |
| Online Access: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/ingeinv/article/view/19676 |