En favor de una sostenibilidad alimentaria desde el punto de vista de la restauración colectiva

Bibliographic Details
Main Author: Paola Hernández Olivan
Format: Article
Language:English
Published: Academia Española de Nutrición y Dietética 2017-11-01
Series:Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Online Access:http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/494