Productividad y selectividad del medio de cultivo a partir de guayaba agria (Psidium araca) en el crecimiento de levaduras nativas del género Candida sp

Título en inglés: Productivity and selectivity of culture medium from the sour guava (Psidium araca) in the growth of native yeast Candida sp Resumen El presente trabajo se llevó a cabo para evaluar la eficiencia del medio de cultivo a partir de guayaba agria (Psidium araca) frente a medios co...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cecilia Lara Mantilla, Carmelo A. Mendoza F, Luis E. Oviedo Zumaqué
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Colombia 2010-07-01
Series:Revista Colombiana de Biotecnología
Subjects:
Online Access:https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/18549